Description
Yamazaki 12 años es un single malt rica en aromas obtenidos gracias a los exigentes procesos de destilación y crianza utilizados por Suntory. Se madura durante 12 años en el entorno único de Japón, donde los constantes cambios de temperatura y humedad provocan una buena interacción entre la madera y el whisky. Durante el proceso de envejecimiento se utilizan tres tipos de barriles: de roble español (jerez), de roble americano (ex-bourbon) y roble japonés (Mizunara), lo que le confiere un sabor único.
MARIDAJE:
Whisky Yamazaki 12 años es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar con destellos dorados.
- Nariz: se percibe un aroma complejo y fino, marcado por notas de melocotón, piña, pomelo, clavo, naranja confitada, vainilla y roble japonés.
- Boca: en boca se percibe con mucho cuerpo, destacan notas de coco, arándanos y mantequilla. Final largo con notas de jengibre dulce y canela.
- Graduación alcohólica de Whisky Yamazaki 12 años: 43 grados.
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