Description
Dimple 15 años es un whisky escocés elaborado por John Haig & Co. Nace a partir de la mezcla de distintos tipos de whiskys de malta, entre los cuales destacan el Glenkinchie y el Linkwood, y envejece durante 15 años. Este es uno de los cuatro whiskys escoceses más populares del mundo. De hecho, el whisky de John Haig & Co., elaborado desde el año 1824, es el más antiguo de Escocia e incluso, a falta de datos precisos y fiables, podría ser el más antiguo del mundo. Como dato curioso os comento que este whisky se comercializa en los Estados Unidos bajo el nombre Dimple Pitch, dos nombres distintos, pero se trata del mismo producto.
MARIDAJE:
Whisky Dimple 15 años es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar con reflejos dorados.
- Nariz: se percibe un suave y agradable aroma, notas de vainilla, caramelo y frutos secos, a los que se suman toques ahumados.
- Boca: en boca se muestra intenso y estructurado, se perciben recuerdos amargos y una compleja persistencia media.
- Graduación alcohólica de Whisky Dimple 15 años: 43 grados.
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