Descripción
Ginebra Blackwood es elaborada con botánicos de las Islas Shetland, como la angélica, botón de oro, reina de los prados, clavelina de mar, además de los más tradicionales como enebro, limón, naranja, regaliz, canela, cassia, nuez moscada, violeta, cúrcuma, raíz de florencia, menta.
Lo más destacable de esta ginebra es que los ingredientes de la misma están cosechados artesanalmente por campesinos de la región a partir de un programa de agricultura sostenible diseñado por la Orkney Agronomy College.
MARIDAJE:
Ginebra Blackwood marida de maravilla con la tónica Fever Tree para potenciar el sabor de la ginebra, mas no se recomienda con la tónica Schweppes Original Heritage, debido que el resultado puede ser un tanto empalagoso.
NOTA DE CATA:
- Vista: e presenta transparente.
- Nariz: se perciben aromas florales y de hierbas.
- Boca: suave, con notas de hierbas y cítricos, con final largo.
- Graduación alcohólica de Ginebra Blackwood: 40 grados.
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