Descripción
Ginebra Hayman’s Sloe es elaborada por Hayman’s Distillers. Se elabora mediante la maceración de la endrina madura que es cosechada después de la primera helada de invierno, este fruto silvestre tiene rasgos muy parecidos a la ciruela que, para lograr este Sloe Gin, se coloca a remojar en ginebra inglesa original de la marca Hayman’s durante tres o cuatro meses siguiendo una antigua receta familiar a la que se añade azúcar natural.
Hayman’s Sloe se nos presenta como una versión moderna de la clásica y popular bebida de fruta del siglo XIX, convirtiéndola en un sabroso y cálido licor.
MARIDAJE:
Ginebra Hayman’s Sloe se recomienda beber con hielo como bebida larga, o bien combinar en cóctel Gin Fizz o el Blackthorne.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta un color oscuro rojizo.
- Nariz: se perciben aromas dulces a endrina.
- Boca: sabor agradable con toque dulce.
- Graduación alcohólica de Ginebra Hayman’s Sloe: 26 grados.
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