Descripción
La historia de Bols se remonta al año 1575, cuando Lucas Bols preparó una destilería pequeña en las afueras de Amsterdam, era una época dorada para los países bajos y Amsterdam estaba volviéndose el centro de comercio mundial; así que se trajeron hierbas y especias de todas las partes y rincones del mundo y Lucas Bols los enseñó a crear los licores más finos que en las décadas siguientes, lo harían famoso.
Bols Triple Sec es un licor cristalino que se elabora mediante mezcla de frutas, entre las que destaca la piel de naranja de Curacao, una isla situada en América Latina, cerca de la costa norte de Venezuela. La receta Bols ha permanecido secreta durante todos estos años y se basa en las prescripciones de medicamentos, ya que los médicos la utilizaban para conseguir que sus medicinas fueran más agradables al paladar.
MARIDAJE:
Licor Bols Triple Sec se puede beber solo con hielo, si bien suele utilizarse con mucha frecuencia en la elaboración de combinados y cócteles, ejemplo: Margarita, San Francisco y Sidecar.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta transparente cristalino.
- Nariz: aromático, se perciben aromas cítricos, con un toque entre lo dulce y amargo
- Boca: nuevamente se perciben las frutas cítricas, esta vez dominantes al paladar, destacando la piel de naranja.
- Graduación alcohólica de Licor Bols Triple Sec: 38 grados.
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