Descripción
Licor Limoncello Golmar es un producto de origen italiano, que se obtiene a partir de la mezcla de alcohol con la infusión de cáscaras de limón seleccionadas y azúcar. Los limones se cosechan de forma manual para seleccionar los mejores frutos, una vez separada la corteza del limón del fruto, se corta en finas capas y se procede a la infusión, sumergiendo la corteza del limón en alcohol puro el tiempo necesario, esta infusión luego se combina con agua y azúcar, se filtra y finalmente se embotella para su comercialización.
MARIDAJE:
Licor Limoncello Golmar se recomienda beber solo bien frío o con hielo, para disfrutar al máximo de su carácter refrescante. Suele utilizarse, también, en la repostería para aromatizar pastas de dulces y gelatinas.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color amarillo muy tenue y claro.
- Nariz: se percibe el aroma fresco e intenso de piel de limón.
- Boca: textura cremosa y sabor a limón en boca.
- Graduación alcohólica de Licor Limoncello Golmar: 30 grados.
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