Descripción
Licor Malibú originario Barbados, se elabora a base de extracto natural de coco y ron blanco. Inicialmente se elaborada con licores de frutas aromatizados con ron además del coco, pero la versión más conocida es esta última. En un inicio se utilizaba para simplificar la elaboración de las piñas coladas, hoy en día continúa siendo un ingrediente atractivo para numerosos cócteles, pero también se ha resulta muy demanda para beber sola por ser un licor ligero con un sabor distintivo.
MARIDAJE:
Licor Malibú es muy combinable debido a su sabor balanceado, lo que lo hace un ingrediente ideal para los cócteles, su uso en la piña colada es ampliamente conocido.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta transparente.
- Nariz: aroma agradable de coco con fondo de ron.
- Boca: se percibe suave y fresca al paladar, sabor dulce, notas de nuez y coco, un tanto grasosa debido a los aceites y extractos de coco.
- Graduación alcohólica de Licor Malibú: 21 grados.
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