Descripción
Whisky Aberlour 12 años es un whisky envejecido exclusivamente en barricas que han contenido Jerez Oloroso, una de las más preciadas y costosas para envejecer whiskies single malt. Esta destilería, fundada en 1879 por James Fleming, se encuentra en el pueblo de Aberlour, un lugar cargado de siglos de leyenda y rodeado por el paisaje de la montaña espectacular de Ben Rinnes, en el corazón de Speyside, donde el Lour Burn se une al río Spey.
El agua de manantial, libre de impurezas, empleada en la elaboración del whisky Aberlour proviene de fuentes naturales cercanas. Precisamente fue su fundador quien insistió en construirla en el lugar del molino de St Drostan para asegurar el suministro ininterrumpido de agua pura.
MARIDAJE:
Whisky Aberlour 12 años es recomendable consumirlo solo, o bien, acompañado de hielos para disfrutar de su multitud de matices.
NOTA DE CATA:
- Vista: se presenta de color ámbar dorado con reflejos de rojo rubí.
- Nariz: de suave y redondo aroma, con notas frutales de manzanas rojas.
- Boca: sabores de frutas en equilibrio con un rico chocolate, caramelo, canela y jengibre. Acabado persistente, dulce y ligeramente picante.
- Graduación alcohólica de Whisky Aberlour 12 años: 40 grados.
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